六偏磷酸鈉常用于哪些方面,對于具體應用的問題,作為濰坊六偏磷酸鈉廠家,讓小編帶大家共同了解一下!
1、主要用于食品及工業(yè)行業(yè)。其中食品行業(yè)應用主要為:
?。?)六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
?。?)用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調節(jié)口味;
?。?)用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,控制維生素C分解;
?。?)用于冰淇淋可提高膨脹能力,增加容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
?。?)用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;
?。?)加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
(7)用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護食品色澤;
(8)六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
2、工業(yè)行業(yè)方面主要為:
(1)六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉,后者為重要的工業(yè)原料;
?。?)六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用;
?。?)六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用于EDI(樹脂電滲析)、RO(反滲透)、NF(納濾)等水處理行業(yè)。